Øyvind Gimse, que ocupó el cargo de director artístico de Trondheim Soloists en 2002-2017, convirtió a la orquesta en uno de los ensembles más distinguidos de Escandinavia y ganó reconocimiento internacional por su sonido orquestal claramente abierto y claro, descrito por la revista musical británica " Classic FM" como "The Trondheim Sound".
Sus grabaciones con los Trondheim Soloists han recibido siete nominaciones al GRAMMY y ganado tres premios Grammy noruegos, y con el ensemble ha realizado giras desde Japón hasta América del Sur. Como solista o líder orquestal invitado, Gimse ha visitó Finlandia, Italia, los Países Bajos y en particular España. Gimse visita regularmente todos los festivales de música de cámara de Noruega y ha actuado con músicos como Leif Ove Andsnes, Anthony Marwood, Nobuko Imai y Bobby McFerrin.
Su dedicación a la música contemporánea le ha permitido él para cooperar con compositores como Sofia Gubaidolina, George Crumb y Bent Sorensen. Gimse es también internacionalmente reconocido como profesor, siendo profesor invitado en la Academia Galamian en Málaga y realizando talleres y masterclasses por toda Europa. El desarrollo del talento musical y el fomento de un ambiente musical duradero en Noruega constituye una parte vital de su trabajo.
Es miembro del programa de mentores «Konstknekt», una cooperación entre la Orquesta Filarmónica de Berlín y el festival de música de cámara «Vinterfestspill» en Røros, donde ocupa el cargo de director artístico. Gimse toca un Francesco Goffriller (1730) propiedad de Sparebankstiftelsen/Dextra Musica en Oslo, un magnífico instrumento que antes tocaba la legendaria violonchelista Jacqueline du Pré.